sila lah KLIK ye

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tuesday 5 April 2011

CHOCOLATE MOIST CAKE/CUPCAKES

CHOCOLATE MOIST CAKE/CUPCAKES...papercup size 10 @ 11


Bahan2nya:-

2 biji telur
1 1/2 cawan gula castor
1 cawan minyak masak
*2 cawan tepong gandum
*1/2 cawan coco powder
*1 1/2 tsp bicarbonate soda
*1 tsp baking powder
1 1/2 cawan susu cair ..susu segar pun bole
1 tsp coffee emulco (ataupun nescafe segera)
1/2 tsp vanila
yang bertande *...ayak kan.

Pukul telur sampai kembang kemudian masukkan gula, pukul lagi, masukkan minyak. Pukul hingga sebati.
Ayak tepong, cocoa powder, soda, baking powder.
Masukkan coffee emulco kedlam susu cair & kacau sampai sebati.
Di dlm adunan telur tadi, masukkan adunan tepong berselang seli dgn adunan susu. Masukkan vanila
Pastikan adunan dikacau hingga sebati. Tuang kedalam acuan & bakar selama 1 jam suhu 160C
Utk cupcake, masukkan 1/2 saja ke dlm paper cup & bakar dgn suhu 150C .bakar sehingge masak. Cucuk dgn lidi utk pastikan ianya masak betul
.

No comments:

Post a Comment