Antare kueh talam yang paling senang nak buat..insyaallah, Kanak kanak pasti sukekan nye sebab ade perise coklat...usahkan budak2 mak budak pun pasti suke.Selamat mencube yerr..
bahan A
300 gm tepung gandum
60 gm tepung hon kwee
1500 ml santan
360 gm gula
2 biji telur
bahan B
30 gm serbuk koko
50 gm santan
cara...
1. Adun atau blender kesemua bahan A dan bahagikan kepade 2 bahagian.
2. Satu adunan dicampur dengan bahagian B dan satu adunan dibubuh warne kuning.
3. Kukus selapis demi selapis.Setiap lapis kukus selame 7 hingge 10 minit dengan menggunekan loyang 10 x 10 yang di alas plastik .
4.Aturannye , bawah kuning atas coklat..semue ade 6 lapis
5. Lapisan yang atas sekali kukus selame 15 minit.
No comments:
Post a Comment