The Famous Amer Chocolate Chips Cookies

eeeeikkkk masih nak buat biskut raya lagi ke...hurrmmmm boleh juga kan kalau ade kelapangan masa yang terluang. Kkzu pun baru je menggoreng maruku, maklum lerr masa bulan ramadhan hari tuu badan tak berapa nak larat. Biskut ini pulak sebenarnye dah lama buat cume sekarang baru nak upload gambarnye serta resepinye sekali.Alah boleh aje buat bile bile masa untuk kudapan, tak semestinye masa raya aje kan.
Resepi kkzu cedok dari MAJALAH SAJI ogos dari CHEF AMER.
Boleh cube untuk mempelbagaikan koleksi biskut chips yang mempunyai pelbagai versi.

BAHAN BAHAN
250 gm mentega
70 gm gula halus
80 gm gula perang
1/2 tsp esen vanilla
1 biji telur
1 telur kuning
60 gm almond nibs
40 gm oat
250 gm cip coklat

BAHAN AYAK
300 tepung gandum
10 gm serbuk koko
1/2 tsp baking powder
1/2 tsp soda bikabonate
50 gm susu tepung

CARA CARA
Putar mentega ,gula, gula perang dan vanilla hingga sebati
Masukkan telur kuning, telur dan putar sebati
Masukkan campuran tepung
Masukkan kekacang, oat dan cip coklat , gaul sebati
Gaul doh hingge menjadi doh yang lembut
Sudukan adunan ke dalam loyang @ cubit cubit sebesar ibu jari
Bakar di dalam oven selama 20 minit pada suhu 170 c.

SELAMAT MENCUBE ~  SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI DARI KKZU SEKELUARGA, SEMOGA ANDA CERIA CERIA SELALU DI SAMPING KELUARGA TERCINTA ~

Kisah nye..

Assalamualaikum..

ahaaaa lamenye kita tak jumpe di alam maya kan, maklum lerr bulan ramadhan kkzu jarang online sebab keletihan yaamat, kebetulan bulan ramadhan tahun ini cuaca sangat panas kan. Minggu last ramadhan kkzu sebuk membaking kek kek untuk costemer lak, kek kek untuk mereka bawa pulang ke kampung. Bulan syawal lak masih terasa lagi, kkzu juga macam kome gak balik kampung bercuti.Kebetulan komputer pun down dekat 2 minggu, itu yang membuatkan kkzu menyepi tuu..

Haaa disini kkzu dengan gembira nye ingin berkongsi beberape resepi  di dalam majalah SAJI terbaru.Ade beberape resepi kek dari kkzu. Sile beli ye..heee
Terima kasih kepada wartawan eksklusif ROSPARADILA dari majalah SAJI sudi menjemput kzu sekali lagi menyumbang beberape resepi ini.

 haaaa betul sangat sangat tuu, sangat cerewet dan mengambil masa yang lama nak menyiapkan kek ...tapi hasilnye sangat memuaskan....tak caya..harus percaya gak..hee