Keh keh keh...gelak gelak dulu...penah nengok tak apam puteri ayu besar ini, kalau untuk makan2 sendiri bole lerr..kalau nak jual camamane tuuu...jenoh deme nak nganga mulut besar2, heeee...buat lawok jeee...potong lerr kecik2, keje senang tandenye orang malas....kkzu x kose nak sumbat kelape tuuu satu2 dalam acuan...sbb kesebukan yng amat sangat tetapi tekak rase nak makan.
Jadi kome buat lerr kecik2 ye, kalau nak buat lagi besar ape salah nye...heee
BAHAN BAHAN
3 BIJI TELUR
1 1/2 CAWAN GULA CASTOR
1 1/2 CAWAN TEPONG GANDUM
1 SUDU KECIL OVELETTE
1/2 CAWAN SANTAN YANG DIPERAH BERSAME DAUN PANDAN.
1 SUDU KECIL PANDAN PASTE
CARE CARE
1. PUTAR TELUR,GULA DAN OVELETTE HINGGE KEMBANG ( PUTIH DAN BERKRIM )
2. MASUKKAN TEPONG GANDUM DAN SANTAN
3. MASUKKAN DALAM ACUAN PUTERI AYU YNG TELAH DILETAK KELAPE
4. KUKUS SELAME 10 MINIT ( UNTUK YNG BESAR NI KUKUS SELAME 1/2 JAM )
***
250 GM KELAPE PARUT PUTIH
1 1/2 SUDU BESAR TEPONG JAGUNG
1/4 SUDU KECIL GARAM
@
3 BIJI TELOR
230 GM GULA
270 GM TEPUNG GANDUM
2 TSP OVELETTE
250 ML SANTAN + AIR PANDAN
PANDAN PASTE
PEWARNE HIJAU
**JIKE INGIN KAN PERISE COKLAT.MASUKKAN 25 GRAM COCO POWDER DAN KURANGKAN TEPUNG GANDUM 250 GM.
