sila lah KLIK ye

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Friday, 22 April 2011

DAGING CILIAPI PETAI







Resepi ini di ajar oleh mak mertua kkzu dan menjadi antare lauk kegemaran anak anak kkzu.Lagi pedas lagi kow kow.


resepi; gobok buruk

BAHAN BAHAN



800 gm daging lembu
4 papan isi petai 
30 biji cili api
1 biji bawang besar
5 biji bawang kecil
1 keping asam keping
1 inci belacan
5 batang kacang panjang


CARE CARE


1.Tumbuk cili api, bawang besar , belacan dan bawang putih hingge hancur.
2. Panaskan 1/2 cawan minyak dan tumis bahan tumbuk hingge garing.
3.Masukkan daging dan masak hingge daging empuk ( kalau daging masih liat boleh masukkan sedikit air )
5. Masukkan asam keping, petai dan kacang panjang.
6. Sesuaikan rase garam dan gula nye.



No comments:

Post a comment