sila lah KLIK ye

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tuesday, 19 April 2022






 


KEK BULAN PUASA ✅
KEK RAYA✅
KEK HARI HARI RAYA✅
KEK IBU DUIT✅
KEK BUAT DUIT✅
KEK GULA HANGUS✅
KEK SARANG 🐜✅
KEK LEMBUT✅
KEK PELOLES✅
VIDEO BARU✅
YURAN RM2⃣0⃣ SEMPENA BULAN RAMADHAN 2022
MAYBANK DAPURKAKZU ENTERPRISE
5628 3463 0736

Wednesday, 13 April 2022






 

PUDING CENDOL by dapurkakzu
Makan sejuk sejuk layannns sangat ni
Buat hantaran kawin pun lawa
Buat kepala meja raya pun lawa
.
BAHAN BAHAN
.
LAPISAN PERTAMA
5 gm serbuk agar agar
200 gm gula
400 gm/ml air
200 gm santan kotak
200 gm cendol ( siap tapis airnya )
1 tsp garam
2 helai daun pandan
CARA CARA
Masak air , daun pandan. gula dan serbuk agar2 ke dalam periuk sehingga mendidih
Bila dah mendidih masukkan garam dan santan
Masak lagi hingga santan mendidih kecil
Sentiasa kacau ya
Angkat dan teruskan mengacau sehingga hilang wap panas
Keluarkan daun pandan dan masukkan cendol dan kacau sebati
Isikan ke dalam acuan size 23/24 cm yang telah di basahkan dengan air masak
Guna senduk ya supaya puding tidak berbuih
Biarkan seketika sehingga puding sedikit mengeras
Cakar2 kan dengan lidi supaya lapisan kedua dapat melekat dengan sempurna
.
LAPISAN KEDUA & KETIGA
10 gm serbuk agar agar
200 gm gula melaka ( cincang kecil )
60 gm gula perang
400 gm santan kotak ( 2 kotak santan )
800 gm/ml air
1/2 tsp garam
2 helai daun pandan
.
CARA CARA
1. Satukan serbuk agar agar, gula melaka , gula perang dan air serta daun pandan
Kacau sebati dan masakkan di atas api hingga mendidih
Bila dan mendidih asingkan 300 gm untuk lapisan kedua
2. Tuang guna senduk 300gm air gula melaka ini ke atas lapisan pertama tadi
Biarkan mengeras seketika dan cakar2 kan dengan lidi supaya lapisan ketiga dapat melekat dengan sempurna nanti
3. Baki air gula , keluarkan daun pandan dan masukkan santan pekat dan garam
Kacau lagi sehingga mendidih
Bila dah mendidih tutup api dan terus mengacau sehingga hilang wap panas
Tuangkan ke atas lapisan ke dua
Guna senduk ya
Jika tuang sekaligus nanti puding akan berbuih
Keraskan puding sehingga mengeras
Boleh masukkan ke dalam petisejuk
.
NOTES
1. Guna serbuk agar2 puding akan jadi lebih firm dan mengeras serta tidak ber air
Tahan di suhu bilik agak lama
.
2. Jika nak guna loyang petak boleh guna size 10
Basahkan dulu acuan ya supaya puding senang di keluarkan
.
3. Serbuk agar2 boleh di beli bakery dan kedai runcit @ shopee
serbuk agar2 Jenama swallow globe
.
4.Gula boleh adjust ya ikut kemanisan masing2
.
5. Jika ada buble di bahagian atas puding buangkan ya
.
6. Jika nak guna santan dari perahan kelapa pun boleh ya
Pastikan ianya pekat
Selamat mencuba ya

BERMINAT NAK JOIN CLASS ONLINE DAPURKAKZU

FB : ZURAINI ALIAS II
IG : DAPURKAKZU
FB PAGE : DAPURKAKZU

Wednesday, 6 April 2022





 


PUDING KOKO MILO by dapurkakzu
Sedapnya ya ampun🎉
.
LAPISAN PERTAMA
10 gm serbuk agar agar
100 gm gula
120 gm milo
2 tbsp serbuk koko
1 tsp creamy vanilla
1/4 tsp garam
800 gm susu full cream
Satukan serbuk agar2, garam, gula, serbuk koko dan milo
Kacau sebati
Masukkan susu sedikit sedikit dan kacau hingga sebati
Masakkan di atas api hingga mendidih
Sentiasa kacau ya
Bila dah mendidih tutup api dan terus mengacau sehingga hilang wap panas
Tuangkan ke dalam acuan size 23 cm
Guna senduk ya
Biarkan puding mengeras
.
LAPISAN KEDUA
10 gm serbuk agar agar
100 gm gula
700 gm susu full cream
100 gm susu cair
1 tsp creamy vanilla
1/2 tsp garam
Satukan serbuk agar agar, gula, garam, susu cair, susu full cream dan esen vanilla
Kacau sebati dan masakkan di atas api hingga mendidih
Sentiasa kacau ya
Bila dah mendidih tutup api dan terus mengacau sehingga hilang wap panas
Tuangkan ke atas lapisan kedua
Guna senduk ya
Sebelum tuang adunan cucuk2 cakar kan dengan lidi atas permukaan puding supaya puding kekal melekat di antara lapisan
Biarkan puding mengeras
.
LAPISAN KETIGA
5 gm serbuk agar agar
50 gm gula
70 gm milo
1 tbsp serbuk koko
1/2 tsp creamy vanilla
1/4 tsp garam
400 gm susu full cream
Satukan serbuk agar2, garam, gula, serbuk koko dan milo
Kacau sebati
Masukkan susu segar sedikit sedikit dan kacau hingga sebati
Masakkan di atas api hingga mendidih
Sentiasa kacau ya
Bila dah mendidih tutup api dan terus mengacau sehingga hilang wap panas
Tuangkan ke atas lapisan ketiga
Guna senduk ya
Sebelum tuang adunan cucuk2 cakar kan dengan lidi atas permukaan puding supaya puding kekal melekat di antara lapisan
Biarkan puding mengeras
Sejukkan di dalam petisejuk
.
NOTES
1. Guna serbuk agar2 puding akan jadi lebih firm dan mengeras serta tidak ber air
Tahan di suhu bilik agak lama
.
2. Jika nak guna loyang petak boleh guna size 8 @ 9
Boleh basahkan dulu acuan ya
.
3. Serbuk agar2 boleh di beli bakery dan kedai runcit
Jenama swallow globe
.
4.Gula boleh adjust ya ikut kemanisan masing2
Selamat mencuba ya😘


Nak belajar PJJCLASS ONLINE DAPURKAKZU BOLEH KE FB ZURAINI ALIAS II

Monday, 10 January 2022

ONLINE CLASS DAPURKAKZU






 

Hai


Assalamualaikum


Lama juga kakzu tak update di blog semanisgula

kakzu masih  aktif di alam maya cuma kakzu sentiasa ada di fb zuraini alias 11 dan instagram dapurkakzu

Class online masih berjalan aktif dan ramai student baru dan lama join class untuk menambah ilmu yang sedia ada

Terima kasih buat semua yang masih mempercayai dapurkakzu online class


jom cek class variety  tart vol 2

harga class yang sangat berbaloi

Macam macam jenis tart ada✨✨
Antaranya nutella tart yang super duper sedap
Di sertakan juga video terbaru
PJJ DAPURKAKZU ONLINE CLASS
BISKUT VOL 2
.
Dalam class ini kami pelbagaikan variety tart
Antaranya
*Tart Nenas(video)
*Tart Mawar ( video )
*Tart Chocolate ( info )
*Tart Cube/cube Chocolate(video)
*Tart Cheeseball ( video )
*Tart Cadbury ( video )
*Tart Nutella(video)
Tu story bab tart aje, yang bestnye korang akan dapat juga Resepi/Video
*Almond London ( video )
*Untaian qaseh ( video )
*Letops Cranberry cookies ( video )
Yuran kelas ni hanya rm30 sahaja

kelas ini diajar secara online melalui facebook. setiap 1 pjj 1 private group di facebook. Setiap group lengkap kami susunkan :-
*Full video tutorial
*Resepi bergambar
*resepi dan info lengkap
*info bergambar
*tips dan notes
.
MAYBANK DAPURKAKZU ENTERPRISE
5628 3463 0736
.

Tuesday, 24 August 2021


















 

Hai


Assalamualaikum 


Berminat nak hasilkan kek yang seindah ini

Modal tak besar tetapi hasilnya lumayan tauu

Antara kek yang masih popular sejak dulu hingga kini

Jom belajar bersama kakzu untuk dapatkan teknik yang betul nak hasilkan kek secantik ini


PJJ ONLINE KEK KARAMEL ✨

Kelas ini diajar secara online melalui facebook.
Setiap 1 pjj 1 private group di facebook.
Class yng sangat mudah korang nak faham dan belajar
Kami sediakan 👌
Resepi bergambar
Tips dapurkakzu
Full Video

1. Buat pembayaran dan beri resit pembayaran(hantar ke whatsapp dapurkakzu)
2. Beri nama FB
3. kami akan beri link ke group resepi yang dibayar di FB
4. klik link tu pastu tekan join
5. kami akan approve kan secepat mungkin
.