Orange ~ oren

Hai,
sekali pandang macam fondant ye tapi bukan tauuu, ini ade lah kek bertopping cheese cream. Sejak kali pertame kkzu mengkalerkan cheese kaler purple hari tuu kkzu rase seronok pulak bile melihat kek kawin atau tunang berkaler mengikut tema majlis.Yang penting bile di potong  kek ini enak di makan sebab tak muak wookey. Ade 3 jenis kek di sini ~ kek rainbow ~ kek carrot ~ kek red velvet cakes

 Aduyai mixer khas yang menggodak creamcheese untuk topping dah jahanam lagi.Itulah nak kene beli baru lagi. Untuk menghasilkan topping cheesecream ini petua dari Dapurkakzu jangan biarkan cheese di suhu bilik.Keluar kan saje dari petisejuk terus potong kecil kecil dan terus mix bersame butter anchor serta gula icing.Kirenye cheese tuu masih liat liat lagi. Putar pun hanye sekadar sebati aje. Kalau terlembik memang susah nak lepe.

Cakes 3 tingkat .Terima kasih kepada puan Rock ( panggilan khas ) .Hanye membuat 2 panggilan terus kate ok dan kek pun tersedia untuk Puan sempena perkahwinan anak lelaki beliau .

bawah ~ carrot cakes 12 inci
tengah ~ red velvet cakes ~ 10 inci
atas ~ rainbow cakes ~ 8 inci

Selamat berhari minggu ye...Semoga cuti anda berbaloi baloi hendaknye.

Cakes 25

 ooouhhhh layan lah gambar2 kek kek dari dapurkakzu ye ~ kek kek  kkzu spesel kek untuk di makan makan hari hari ...

 kek tunang ~ cheese cream

 kek kawin 3 tingkat ..cheesecream semuenye

 rainbow cakes ~ topping lemon cheese

 kek karamel

 rainbow cakes

 red velvet cakes ~ rvc

 rvc cakes

 rvc cakes

 cupcakes

 rvc cakes

 coklat cakes with ganache

 russian cakes

 rvc cakes

kek karamel

Mari buat cakes

17 jun 2012
sebenanrnye ade 3 orang tapi shoot gambar 2 orang aje.

Kak Adib ~ putrajaya
liza ~ bangi
Ziela ~ bangi
Liza & zeila adik beradik , mase baru jumpe kkzi ingat kan kembar...heeee

23 jun 2012

Ilham
Widad
Husna

semuanye dari bangi dan punyai name yang sungguh unik , hee..i loike

24 jun 2012

sheila & the gengs ~ adik beradik dan anak saudara. ooouhhh sungguh gamat, be happy dan sangat sangat seronok menyembang sambil buat kek dengan berpeloh peloh.

26 jun 2012

Datang sorang je, kawan setaman lain seksyen , kenal di fb. Zie belajar 2 kek basic. Kenape kkzu kate kek basic walaupun kek karamel paling banyak songeh nak buat nye sebab kek ni tak payah di mekap, boleh terus ngapppp tetapi sedap nye berbaloi baloi tauu.

*****************


Insyaallah kelas akan di adakan setiap hari Ahad . Mase bermula jam 9 pagi hingge selesai. Makanan tengahari ( sempoi ) disediakan .Hanye  2 kek untuk 1 hari ye. Tarikh ( jike jadual banyak kosong ye ) dan kek nye anda boleh pilih nak belajar yang mane.Hanye perlu membawa BEKAS untuk mengisi kek di bawa pulang dan bawa hati yang tenang dan senyuman yang manis ~ itu aje ~ senyum sikit..

Boleh datang seorang ~ ( bayar pun sorang lerr ), dua orang @ tiga orang ~ jike melebihi seorang bayaran nye anda boleh kongsi bayar.Makenye kek nye pun share laaa jugak yea kalau melebihi seorang. Kek akan di buat bersama sama ye.

Bayaran nye bergantung kepade jenis kek .Harap kawan kawan kkzu memahami ye diatas modal, mase dan kesepahan rumah kkzu ye ~ jangan marah tauu ~...

ALAMAT :

Bandar Bukit Mahkota
Bangi
Selangor
017 6331252
~ bersebelahan Bandar Sri Putra dan Kolej Islam ( kuis )

Mule : 9 pagi hingge selesai ~  (tolong tepati mase ini )

Antarenye
1. Tiramitsu  ~  rm150
2. Walnut Carrot Cake ~ rm 150
3. Caramel Cake ~ rm 80
4. Red Velvet Cakes ~ rm 150
5. Marble Cheese Brownies ~ rm 110
6. Rainbow cakes ~  rm160
7. Coklat Cheese Moist Cakes ~ CCMC ~ rm100
6. Black White Russian Cakes ~ rm160
7. Membuat spounge cakes dan Melepe freshcream pade kek ~ rm 120
8. Durian cheese cakes ( unbake )~ rm 80
9.. Oreo Blueberry cheesecake  ~ rm 150
10.Cotton cheese cake with   topping ~ rm 120
11. Apam dot dot dan apam merekah ~ rm 100
12. Butter cakes ~ rm 50

Mari mari buat kek dan makan

 heheeeehh kkzu baru nak upload gambar gambar ini...

Mama in the kitchen ~ yatie dari Meru, Kelang ~ 29 mei 2012
Yatie datang sorang je tauu, cik somi nye yang hantar, oouhhh sungguh sporting sebab tunggu sampai habis buat kek .Suami yatie yang banyak mendeco kek tauu....borak2 ngan yatie rupe rupenye kenal dengan my sis sebab depe satu tempat keje cume lain lain bahagian.

 5 jun 2012

Ohhhh tidak, gengs happening dengan meriah nye sambil sambil belajar buat kek, kami borak borak sakan.Semuanye kenal di rumak kkzu tapi macam dah lame kenal.
Kak Nurul ~ Melawati
Kak zanariah 
Janna ~ dari astro oasis
Cikgu Roszaila ~ seremban

10 jun 2012

Kenal di rumah kkzu juga. Group ni yang paling jauh sekali , dari Pahang dan Tanjung Malim. Sporting sungguh berposing di ceruk dapur romah kkzu.

Liza ~ tg malim
Dira Asroha ~ putrajaya
Aida ~ pahang
Maizan ~ putrajaya

****************


Insyaallah kelas akan di adakan setiap hari Ahad . Mase bermula jam 9 pagi hingge selesai. Makanan tengahari ( sempoi ) disediakan .Hanye  2 kek untuk 1 hari ye. Tarikh dan kek nye anda boleh pilih nak belajar yang mane.Hanye perlu membawa BEKAS untuk mengisi kek di bawa pulang dan bawa hati yang tenang dan senyuman yang manis ~ itu aje ~ senyum sikit..

Boleh datang seorang, dua orang @ tiga orang ~ jike melebihi seorang bayaran nye anda boleh kongsi bayar.Makenye kek nye pun share laaa jugak yea kalau melebihi seorang. Kek akan di buat bersama sama ye.

Bayaran nye bergantung kepade jenis kek .Harap kawan kawan kkzu memahami ye diatas modal, mase dan kesepahan rumah kkzu ye ~ jangan marah tauu ~...

ALAMAT :

Bandar Bukit Mahkota
Bangi
Selangor
017 6331252
~ bersebelahan Bandar Sri Putra dan Kolej Islam ( kuis )

Mule : 9 pagi hingge selesai ~  (tolong tepati mase ini )

Antarenye
1. Tiramitsu  ~  rm150
2. Walnut Carrot Cake ~ rm 150
3. Caramel Cake ~ rm 80
4. Red Velvet Cakes ~ rm 150
5. Marble Cheese Brownies ~ rm 110
6. Rainbow cakes ~  rm160
7. Coklat Cheese Moist Cakes ~ CCMC ~ rm100
6. Black White Russian Cakes ~ rm160
7. Membuat spounge cakes dan Melepe freshcream pade kek ~ rm 120
8. Durian cheese cakes ( unbake )~ rm 80
9.. Oreo Blueberry cheesecake  ~ rm 150
10.Cotton cheese cake with   topping ~ rm 120
11. Apam dot dot dan apam merekah ~ rm 100
12. Butter cakes ~ rm 50

Biskut tradisi lame yang masih di ingati. Biskut yang di paparkan sangat mudah nak membuatnye.

Biskut Cornflakes

bahan bahan
200 gm butter
150 gm gula castor paling halus
1 biji telur kuning
100 gm cornflakes hancur
100 gm tepung jagung ~ ayak
190 gm tepung redrose ~ ayak
1 sudu kecil esen vanilla

kepingan cornflakes ~ hiasan
ceri merah
putih telor

cara cara

Putar butter, gula castor. esen vanilla dan telur kuning hingga sebati
Masukkan cornflake hancur
Masukkan tepung jagung dan tepung redrose. Gaul sebati
Tekap @ bulat bulat kan biskut dan gaul dengan putih telur dan gelek kan pade cornflakes separuh hancur
Bakar biskut pade suhu 160 selame 20 minit.

notes ~ masukkan tepung redrose sedikit demi sedikit

Biskut dahlia coklat  ~ resepi coming soon di 'saji ' OGOS..

biskut lame masih di ingati ,berbeza resepi nye dengan biskut semperit kuning, Yang ini ade kelainan rase dari semperit kaler kuning tuu...
kkzu agak sebuk minggu ini dengan program masak kecil kecilan. , so selamat berhari minggu ye buat sekalian teman ku.