AYAM MASAK CILIAPI

Pedasnye jangan cakap lerr, menyengat abis, lagi pedas lagi sedap....

AYAM MASAK CILI API ( resepi DAPUR KAKZU )

bahan2

10 ketul ayam2 ringgit cili api
2 labu bawang besar
5 ulas bawang putih
5 biji cili masak
2 inci belacan
2 sudu besar cili mesin

1. Gaulkan ayam dengan garam dan kunyit.Goreng hingge garing dan ketepikan.

2. Kesemua bahan di mesin halus.

3. Gune minyak goreng ayam tadi.Tumis bahan blender hingge garing.Kalau ade minyak bertakung, buangkan dulu.
4. Masukkan gula dan garam secukup rase serte sekeping asam keping.
5. Masukkan ayam dan gaul rate.