Mari membaking

Hai...!!

jumpe lagi ..

Maklumat lanjut boleh cari DISINI

 Jaja sedang picit picit noozle tuuu..

 Hai ieka..tekun nampaknye tuu..

 Persekitaran yang agak kesepahan gitu...nnti dah siap kite kemas yea.

 Taraaaaa...
Ieka, Jaja dan Faezah
23 feb ~ marble cheese brownies & rvc

  Kak Ann ( Noraini ) ~ 26 feb

kek karamel & renbo kek

Ann ( kebetulan nama same yea )
2 mac
marble cheese brownies & coklat indulgent

Cakes ~ kek

 red velvet

 kaler kaler pasti renbo kek

 coklat indulgent

 coklat indulgent

 rainbow cake

 kek coklat ganache

 rainbow cake

 coklat Indulgent

 marble cheese brownies

 rvc CUPCAKES

RVC

Nak oder tak..!!

 Blueberry marble cheese brownies

 3 biji rainbow cake berlainan TUANPUNYE

 RVC

 jAPANESE cotton cake

 blueberry oreo CHEESECAKE

 BLACK WHITE RUSSIAN CAKE

 CCMC ~ COKLAT CHEESE moist cake

red velvet

Moist Walnut carrot cake

 hai..!!
Waaah lama kkzu tak pos resepi kat sini kan,,maaf laaa ye sebab masa kkzu agak terbatas dengan tempahan kek dan kelas mengajar dan   bermacam macam perkara lagi sebagai insan di bumi ALLAH ini.Semoga kite sihat sihat dan ceria selalu.

Kkzu mencube resepi kek lobak dari merah dari rakan rakan blog kite,,alhamdulillah sedap dan moist kek nye,,dimakan pulak  dengan  topping cheesecream,,lagi laaa terangkat .Bahagian tepi kek kkzu salut dengan
COCONUT HAWAIAN , sejenis kelapa basah yang rasanye manis dan lembab lembab,,ade jual di bakery YUMMIE & BAKE WITH YEN. Menambahkan lagi kelemakan kek lobak merah.

RESEPI ini boleh di lihat di

Sini
CITARASA RINDUAN
DAPURMAMASYA
INTAN BERLIAN

terime kasih daun keladi sudi sharing dengan KAMI.


BAHAN BAHAN

4 biji telur besar ~ kkzu guna 5 biji telur gred B
1 1/2 cawan gula castor ~ tak laaa manis sangat sebab buah carrot tu dah potong rasa manis kek
2 cawan tepung gandum ~ ayak
1 sudu kecil soda bikabonate ~ ayak
1 1/2 sudu kecil baking powder ~ ayak
1 cawan minyak jagung
2 1/2 cawan carrot parut ( 340 gm ) ~ perah layang air nye
1 cawan walnut ~ kkzu letak 100 gm ~ potong kecil kecil ~ kkzu tak panggang
secubit garam

* bahan bahan lain seperti serbuk kayu manis dan esen vanilla kkzu tak letak walaupun ade pada resepi asalnye ~ terpulang pada you ols nak letak ye.Kkzu sangat sangat tak suke kek bau rempah.
* Perah layang makne nye perah sedikit aje air nye .Kekadang terdapat lobak merah yang terlalu banyak kandungan air nye.Tak semue lobak merah berair. Tujuan nye supaya kek tak menjadi bantat dek kandunag air yang berlebihan.

CARA CARA

Putar gula dan telur hingga kembang dan gebu
Masukkan minyak jagung
Masukkan tepung bercampur baking powder dan soda bikabonate
Masukkan walnut
Akhir sekali masukkan secubit garam dan  lobak merah ~ kaup balik sahaja
Masukkan adunan ke dalam loyang 9 inci yang telah di gris kan dan bakar kek selama 1 jam @ lebih  ~ bergantung pada kepanasan oven masing2 ye.

TOPPING CHEESE
 260 gm creamcheese
130 gm butter anchor ~ salted
130 gm gula icing ~ ayak

Putar ketiga tiga bahan ini sebati aje ~ jangan sampai kembang ,,nanti cheese melembik

* TIPS untuk melepe creamcheese boleh lihat DI SINI

` selamat mencobe ye dari DAPURKAKZU

Mari BELAJAR

 HAI...!

Dalam kotak ini kek yang telah di belah 2 untuk di bawak balik. Datang 2 orang makanye kek pun di belah 2,,datang sorang bawak balik kek 2 @ 3 biji penuh.

 SEGALA MAKLUMAT BOLEH KLIK  SINI

Mimi dari Ampang belajar buat rvc & marble cheese brownies. Kek macam gini mula jam 9 pagi,, jam 1 petang dah boleh balik ye.Kek yang sedap di makan tapi tak berape leceh dan tak banyak songeh nak hasilkan nye..insyaallah.
19 february 2013
rvc & marble cheese brownies

 marble cheese brownies & rvc di bawah ini sepenuh nye dari air tangan Mimi,,kkzu hanye tunjuk ajar sahaja.
Godak godek sendiri adunan hingga proses melepe kek.

 taraaaaaa,,kek rvc si baldu

 Kak Sumi dari Kajang buat 2 kek iaitu Black white russian kek & coklat indulgent
12 february 2013
Kak sumi datang berdua sebenarnye tapi begambar sorang aje.

 16 february 2013
rainbw cake & japanese cotton cake
Ekin, liza & Zuraida

 kek belah 3 aaaarrrr..

Si cantik manis lagi ayu berasal dari Sabah tapi menetap di Puchong.
Khatijah buat 2 kek ~ rvc & marble cheese brownies

oder minggu ini

 Red velvet hantaran ~ black ( RM 85 ) SIZE 9, 2 KILO

 hai...!!

kebanyakan kek kek di DAPURKAKZU  banyak menggunakan cheese dan freshcream.
Tetapi ade yang takut dan blurrrr bile dengar kek cheese,,sebenarnye cheesecake dan kek bertopping cheese adelah rasa yang sangat berlainan tauuu.
Kek bertopping cheese adelah tidak muak dan sangat berkrim dan ringan bile di makan manakala cheesecake pulak agak kepekatan pio cheese bile di makan dan ade penggemarnye tersendiri.

 red velvet hantaran ~ purple kaler ( RM 85 ) SIZE 9, 2 KILO

red velevet hantaran ~ pink kaler ( rm 85 ) SIZE 9, 2 KILO

 haaaaa ini lah cheesecake oreo blueberry ( rm 75 ) SIZE 9 , 2 KILO LEBIH

 rvc ( rm 75 ) 2 KILO , SIZE 9

  kek coklat moist ( RM 55) , carrot cake ( RM 75 ) & marble cheese brownies RM 60

 RM 60 ( SIZE 9 1/2 )

 rvc ( RM 75 ) SIZE 9 , 2 KILO

 coklat indulgent  ( RM 80 ) SIZE 9, 2.5 KILO

rainbow cake  belom bertopping. ( RM 90 ) SIZE 9 , 2 KILO