cakes ( dapur kakzu )

RAINBOW CAKE

KLIK DI SINI untuk melihat senarai harga dan jenis jenis kek di DAPURKAKZU

CCMC

RAINBOW CAKE

RUSSIAN CAKE

COKLAT INDULGENT

RVC ( SIZE 10 X 20 )

CCMC

WALNUT CARROT CAKE

 BLACK WHITE RUSSIAN CAKE

BLACK WHITE RUSSIAN CAKE

RVC ROSES

RUSSIAN CAKE DECO KIT KAT

RUSSIAN CAKE

CCMC

RAINBOW CAKE

RUSSIAN CAKE & RAINBOW CAKE

CARROT CAKE

Mari membaking...DAPURKAKZU CLASS

 Pegawai BOMBA tauuu..yang penting minat mauu ada aaaaa..dan kesungguhan.

hai..!!

Jika nak menghadirkan diri KLIK UNTUK MELIHAT JADUAL TERBARU dan pilih jenis kek dan date nye ya

 hahaa..mentang mentang laaa abang bomba kan...me noozle pun persis nak padam kan kebakaran tapi hasilnye tetap roses tauuu..

 NORIMI DAN HUBBY ( IBRAHIM )
22 APRIL 2014

RVC & RAINBOW CAKE 

AYU
23 APRIL 2014
RAINBOW CAKE & RUSSIAN CAKE 

Pegawai polis tauu..hahaaa masih ade masa nak membaking kalau minat yang mendalam..

Anda bile lagi..!!

 MAIZURA ( bandar baru bangi )
26 APRIL 2014
COKLAT INDULGENT & CARROT CAKE 

NORIDA & ZEHAN ( bangi & bandar sri putra )
27 APRIL 2014
COKLAT INDULGENT & RAINBOW CAKE 

AISHAH & AMER ( ANAK ) dari jalan kucing, kuala lumpur
24 APRIL 2014
MASCARPONE TIRAMITSU & RUSSIAN CAKE 

Mari belajar buat CAKES

 Hai..!!
Class report..sepanjang minggu ya

klik DI SINI UNTUK MELIHAT JADUAL KELAS

 HAFIDZIN
16 APRIL
RAINBOW CAKE ROSES & RUSSIAN CAKE 

MAS & AISHAH
RVC CUPCAKE, RAINBOW CAKE & RUSSIAN CAKE
17 APRIL 2014

 18 APRIL 2014
EIZA
RVC ROSES & COKLAT INDULGENT 

CIKGU ZIZAH DAN ANAK ANAK
20 APRIL 2014
RVC ROSES, RUSSIAN CAKE & COKLAT INDULGENT

Cakes ( DAPURKAKZU )

 BLACK WHITE RUSSIAN CAKE

Hai..!!
klik DI SINI UNTUK MELIHAT SENARAI HARGA DAN ODER

 KEK COKLAT MOIST

 RUSSIAN CAKE

 3 TIERS CAKE
12, 9 & 8 INCI
CARROT CAKE, RVC & RAINBOW CAKE

 60 PCS CUPCAKE
1 RAINBOW CAKE

 RUSSIAN CAKE

 CCMC

 CARROT CAKE& RVC

 KEK COKLAT MOIST 3 LAYER ( KITKAT & mm )

 RVC

 KEK COKLAT MOIST

 KEK KARAMEL

 CARROT CAKE
2 TIERS ( 10 & 8 )

RVC

BISKUT PELANGI ( LIDAH KUCING )

Hai..

Lama dah kkzu tak masukkan resepi kan.Bukan tak sudi tauu tetapi jadual kerje kkzu yang agak padat dengan jadual kelas, oder costemer setiap hari, cuti seminggu sekali je.....alahai tu laa tetapi kkzu bersyukur atas rezeki yang di kurniakan, alhamdulillah.

Pertama nye nak cerita bab biskut ni, biskut pelangi atau lidah kucing ni dah lama berangan nak buat, loyang nye dah tersimpan sejak raya tahun 2013, ambooi ambil masa setahun nak buat nye..........heheee.
Kzu beli dari Kak Wan ( citarasawan ). Resepi ni pun dari Kak Wan juga. Terima kasih ye kak wan.
Ini pun nak sangat melayan tekak yang nak  sangat rasa biskut ni.Hurrmmm sedap berlemak cuma agak nipis je.Cepat lemau kalau di biarkan lama di udara, bak kata Kak Wan, bile dah suam suam  terus masuk balang dan tutup. Modal yang kecil dapat lebih kurang 150 pcs.Modal utama hanya nak beli loyang je laaa rasa nye.
Bukan hanya lidah kucing je tauu, acuan mata kucing ( bentuk bulat ) pun ade..love kucing pun ade ( bentuk love )

SUMBER : CITARASAWAN

BISKUT PELANGI

250 gm butter ( nak sedap guna lah butter berprofil tunggi ) anchor or scs ( buttercup pun ok )
175 gula castor
200 gm tepung gandum
50 gm terpung jagung
1/4 tsp emplex ( perangup biskut )
100 gm putih telur ( anggaran 4 biji  )

CARA CARA

Ayak tepung gandum , tepung jagung dan emplex
Putar butter dan gula hingga kembang gebu
Masukkan putih telur ( guna mixer )
Masukkan tepung ( gaul kaedah kaup balik ) * guna spatula *
Bahagikan kepada 6 bahagian ( letak 6 warna ~ merah, oren, kuning, hijau, biru dan ungu )
Masukkan ke dalam plastik piping dan gunting hujung nya.
Susun di dalan acuan nya dan bakar biskut selama 15 minit pada suhu 160

* suhu oven bergantung pada kepanasan oven memasing laa ya.
* kkzu gune pewarna air ( yummie bakery) lebih kurang 1 sudu kecil setiap warna

ni rupe nye LOYANG BISKUT PELANGI
BOLEH dapat kan disini.

kelas BAKING CAKE ( DAPURKAKZU )

 Hai..!!

KLIK DI SINI UNTUK MELIHAT JADUAL TERBARU DAN SILA PILIH DATE ANDA SENDIRI , BAYAR DEPOSIT RM 100 DAN PILIH  KEK YANG nak BELAJAR YA.
PASTI NYE KELAS INI ADE LAH KELAS PEMBUATAN KEK DARI MULA PROSES HINGGA SIAP DI BAKAR DAN MELEPE SEHINGGA MENJADI SEBIJI RUPA KEK...yeahh yeahhh

 SURIYA ( JAUH TAUU DARI TRENGGANU )
8 APRIL
BLACK WHITE RUSSIAN CAKE & COKLAT INDULGENT

 SITI DARI KL
9 APRIL
CCMC, BLACK WHITE RUSSIAN CAKE ( DECO ) & CARROT CAKE 

 SARAH & ALISON 
10 APRIL
JAPANESE COTTON CAKE & RVC ROSES

 ZURA
RVC CUPCAKE & RAINBOW CAKE ROSES
13 APRIL

HUBBY & WIFE ( YAN & MASLAN ) DARI MELAKA
15 APRIL
RVC & RAINBOW CAKE ROSES 

Ucapan terima kasih buat semua ya...DARI dapurkakzu