KUEH LOMPANG
RESEPI ; gobok buruk
bahan bahan
2 1/2 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung ubi
1cawan gula merah
1/2 cawan gula pasir
sedikit air kapur makan
4 cawan air
daun pandan
pewarne brown..kalau nak menambah kaler
1.Masak gula merah,gula pasir dan daun pandan bersame 2 cawan air.
2. Bile dah larut masukkan 2 cawan air lagi
3. Bancuh kesemua bahan hingge sebati.
4. Masukkan kedalam acuan lompang yang disapu sedikit minyak
5. Kukus selame 10 hingge 15 minit.
6. Boleh di makan bersame kelape parut putih.
No comments:
Post a Comment