Tuesday, 5 April 2011

VADEI



Hey hey vadei.Ade yang panggil masalodeh.Sedap di makan bersame cili hijau.


RESEPI ;GOBOK BURUK


bahan2

3 cawan kacang dal  direndam semalaman
2 labu bawang besar (potong dadu )
1 inci halia  ( cincang)
10 helai daun kari ( cincang )
5 tangkai cili kering ( potong halus )
1 sudu makan jintan halus
1 garam dan gula secukup nye

CARE CARE


1. Kacang dal di blender gune blender kering  2.Campurkan kesemua bahan dan gaul sebati

3.Bulat bulatkan dan bentuk leper sedikit
4.Masukkan  dalam petiais sebentar 
5.Goreng lah dengan menggunakan minyak yang panas


notes ; mase goreng vadei biar garing dulu baru di terbalikkan untuk mengelakkan vadei hancur.


No comments:

Post a Comment