Saturday, 9 April 2011

MALAYSIAN CHEESE COKLAT KEK

Lagi himpunan kek coklat...versi kukus...sesuai sangat pade kawan2 yang belom ade oven yerr.



SUMBER : FB NORALINA ZAINAB


ha haaaaaa.....cheese nye sekerat sekerat.......yang sebenarnye cheese tu kene menutup semue kek tuu...tapi caye la kek coklat ni memang moist...takyah letak topping pun sedap...

bahan2


bahan A
1 cawan serbuk koko
...1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1 cawan gula castor
1/2 cawan susu pekat manis

bahan B
11/4 cawan tepung gandum
1 sudu teh soda bicarbonate
1 sudu teh baking powder

bahan C
3 biji telur

care2

masukkan bahan A dalam periuk dan panaskan hingge gula larut..sejukkan

putar bahan C hingge kembang..masukkan bahan A..dan gaul rate

tepung gandum digaul bersame soda bikarbonate dan baking powder..pastu diayak.masukkan kedalam bahan A dan C..MASUK SEDIKIT DEMI SEDIKIT..

masukkan kedalam loyang yng disapu minyak dan dilapik kertas foil aluminium.
kukus selame 1 jam..@ hingge masak...tutup loyang dngn aluminium foil lbih baik...

bahan2 cheese...resepi azie mazidah

250 gm cheese cream
1 telur
1/2 cawan gula
1 sudu makan jus lemon

pukul sampai kembang...letak keatas adunan kek..letak perlahan lahan...kak zu punye cheese ciput je...tu yng jadik corak gitu..

No comments:

Post a Comment