Monday, 4 April 2011

LEPAT UBI



Lagi kueh tradisional.Yang asli tak payah letak tepung tapi agak melekit sikit.Terase sari2 ubikayu tuuu.Sesuai dimakan bile bile aje.KakZu buat atas permintaan anak anak.Jom kite balut membalut pulak...Tetapi kzu tak sukat pulak sukatan kueh ni.Makenye agak agak saje ye.


RESEPI ; GOBOK BURUK



bahan2

ubi kayu diparut
gula merah
gula 
daun pandan
kelape parut
daun pisang

 CARE CARE

1. Masak gula merah,gula dan daun pandan hingge gula hancur.Sejukkan sebentar
2 .Campurkan ubi kayu bersame air gula.Gaul sebati.
3. Bungkus dalam daun pisang. ( Di tengah nye letak inti kelapa )
4. Kukus selame setengah jam.


No comments:

Post a Comment