Ade aje masakan bercili api, haaa itulah kegemaran kami sekeluarge
bahan bahan
800 gm daging lembu
3 cawan santan cair
1 cwan santan pekat
3 biji ubi kentang di belah 4
2 batang serai dititk
1 ikat daun kesum
*20 biji cili api
*5 biji bawang kecil
1 sudu kecil lade putih
2 keping asam keping
care2
1. Rebus ubi kentang dan daging bersame santan cair hingge empuk.
2. Bahan * ditumbuk hancur
3. Bile daging telah empuk,,masukkan kesemua bahan dan sesuaikan rase masin, masam dan manisnye.
4.Akhir sekali masukkan daun kesum.
No comments:
Post a Comment