AYAM MASAK MERAH

Ekeke, resepi ulangan,layan aje laaaa beb, sengetkan sikit kepale tuu bile nak tengok pic ayam sambal ni..wakaka..


RESEPI ; DAPURKAKZU


BAHAN BAHAN

1 ekor ayam
2 cawan cili mesin
2 batang serai
2 inci halia
2 labu bawang besar
6 ulas bawang putih
1/2 cawan  cili sos
1/4 cawan sos tomato
air secukupnye


1 labu bawang besar hiris nipis
1 biji buah tomato
gula dan garam secukup rase.
1. Gaul ayam dengan garam dan serbuk kunyit. Goreng ayam hingge garing dan ketepikan.
2. Blender bawang besar,halia,bawang putih dan serai
3. Tumis bahan bahan blender tadi hingge naik minyak.Masukkan cili mesin dan masak cili hingga betul2 garing. 
4. Bile dah garing masukkan gula,cili sos , air ( ikut nak pekat mane ) dan garam.
5. Masukkan ayam dan bawang besar hiris.