Saturday, 12 November 2016

NONA MANIS


SELAMAT MENCOBE YE KENGKAWAN SEMUA
 KUEH  POPULAR KETIKA INI

NONA MANIS
Sumber : FB

Sediakan pengukus dan acuan lompang yng telah di sapu minyak.Balut penutup pengukus dengan kain utk mengelakkan air menitis

BAHAN A
1cawan tepung gandum
1 cawan santan
1/2 cawan gula
1 biji telor
Pewarna hijau
Bancuh kesemua bahan hingga sebati ( blender kan aje )
Biarkan sebentar

BAHAN B
1/ 2 cawan tepung jagung ( 1/4 cawan tepung jagung utk adunan lebih lembut )
1 cawan santan di  blender dengan 3 helai daun pandan ( tapiskan )
Satukan bahan dan Masak atas api hingga pekat 
*Satukan BAHAN A & B
( Blender kan aje )
INI ADELAH BAHAGIAN HIJAU

BAHAN C
BAHAGIAN PUTIH
1 cawan santan
2 sudu makan tepung gandum
1/2 tsp garam
Satukan bahan dan masak atas api hingga pekat.
Masukkan ke dalam botol sos atau plastik piping

Cara cara

Bancuh dahulu bahagian C dan sejukkan
Masukkan bahagian hijau 3/4 adunan ke dalam acuan lompang
Picitkan bahagian putih di tengah tengah hingga adunan nampak penuh acuan
Kukuskan selama 10 minit
Sejukkan dan keluarkan dari acuan
Ngap masuk mulut....nyaman nye rasa
Rasa Macam kueh tepung talam pun ya
#dapurkakzu #jomcoba #jommasak
#trytest

Wednesday, 9 November 2016

CLASS REPORT #DAPURKAKZU


Hai !!
Personal kelas bersama ALIA from Trengganu. Merentas negeri negeri utk sampai ke Dapurkakzu
Belajar 2 jenis kek ...coklat indulgence & fudge brownies
Tenkiu ye Alia
jam 9.30 hingga jam 1
Nak hadir kelas BERKUMPULAN @ kelas PERSONAL boleh whatsap kkzu 017 6331252

IG : DAPURKAKZU
FB PAGE : DAPURKAKZU
WECHAT : DAPURKAKZU

Monday, 7 November 2016

CLASS REPORT ( DAPURKAKZU )



Nik...watie & lela
Tenkiu ye Nik telah hadir beberapa kali ke dapurkakzu
Lela  & Watie jangan tunggu lama lama tau bake kat rumah
Belajar 4 jenis kek ( kek coklat moist, fudge brownies, rainbow cake roses & pandan gula melaka cupcake
Kelas jam 9.30 hingga 4 petang
Kami rehat makan ( di sediakan ) n solat pada tengahari
Kelas bertempat di BANDAR BUKIT MAHKOTA, BANGI
Nak hadir boleh WHATSAP KKZU 017 633 1252
rm 250 utk kelas berkumpulan ( 4 jenis kek )
Kelas terdekat pada 13 hb November 2016 ( ahad )

INSTAGRAM : DAPUKAKZU
FB PAGE : DAPURKAKZU
WECHAT : DAPURKAKZU

KLIK JADUAL NOVEMBER UTK MELIHAT JENIS KEK DAN MASA

*TERIMA KASIH PADA SEMUA YANG TELAH HADIR YE
PRACTISE MAKE PERFECT
BUKAN TAK PANDAI TETAPI TAK BIASA SAHAJA
SEMUA ORANG BOLEH MEMBAKING
SELAMAT MAKAN KEK DAN SELAMAT MEMBAKING *
Motto dapurkakzu