Jom masak

Salam semua
Salam ramadhan yang ke empat berpuasa
Alhamdulillah dapat memasak utk berbuka puasa

Ayam masak lemak cili api
Sambal jawa ( KLIK RESEPI SAMBAL JAWA )
Ikan bilis petai cili api
Kerabu taugeh


KERABU TAUGEH

bahan bahan

500 gm taugeh ~ celur
10 batang kacang kelisa ~ potong halus
10 tangkai cili api ~ hiris
2 sudu besar udang kering ~ rendan & tumbuk halus
2 batang serai ~ hiris halus
1 labu bawang besar ~ hiris nipis
1/4 cawan air perahan asam jawa
2 sudu besar kerisik
1 batang bunga kantan ( pilihan )
300 gm kerang ~ rebus dan ambil isi nya
garam & gula secukup rasa

Campurkan kesemua bahan dan gaul sebati