Kacang Pool

hai..!!

haaaa terliur tak nengok telur separuh masak tuuu, pendapat kkzu secara peribadi memang sedap, nak nak nye cicah dengan roti peranchis yang dah di sapu butter dan sedikit cheddar cheese yang di panggang sedikit.Penah nengok kat blog AZLITA AZIZ dan penah juge nengok di JALAN JALAN CARI MAKAN di tv3.Masa tuu depe dok tayang kedai KACANG POOL di Johor.Rasenye kan kat negeri lain takde laaa menu ni.

Di masak oleh anak kkzu ALONG , alaaaa yang dok buat sticker tuuu. Sekarang ni anak kkzu baru habis belajar graphic, jadi anak kkzu ni dok practic kan segala yang dah di belajar nye ke alam realiti laa pulak. Penat penat belaja katenye kalo tak di xposekan rugi  laa katanye, Di kate nye begitu sebab kkzu suruh die sambung belajar  bidang kulinary lak, gantikan tugas mak nye ni haaaa..hee. Tapi sebelom along memulakan operasi ' kemas dapur tauu lepas masak '
Resepi ALONG search kat Blog,  ade laa sedikit kederhakaan di lakukan sebab tuu je barang yang ade kat dapur.
Opppsss hari ni besday nye yang ke 21 thn ~ 14/12/1992

Lets go checkout the recipe

Sumber : mylovelyfamily ~ Azlita Masam manis ( time kasih banyak banyak ye )

1 tin kacang panggang dalam tin ( kaler merah )
400 gm daging kisar ~ along gune 2 keping daging berger
2 sudu makan butter
2 sudu makan minyak sapi ~ tak letak pun..hee
1 sudu makan serbuk kari daging
1 biji bawang holland ~ cincang dadu
2 ulas bawang putih ~ cincang
garam, gula dan air secukupnye

BAHAN HIASAN ~ PENYEDAP RASA

1 batang cili merah @ hijau
daun sup hiris
telur mata separuh masak

CARA CARA MEMASAK

Hancurkan kacang pool @ panggang yang telah di buang airnye dengan garpu
Panaskan minyak sapi dan butter hingge mencair
Tumis bawang holland dan bawang putih
Bile dah naik bau masukkan rempah kari, kacau jap
Masukkan daging kisar , kacau hingga daging masak
Kemudian masukkan kacang panggang dan sesuaikan rasa garam dan gulanye.
Masukkan air secukup nye..kalau nak berkuah lebihkan air dan sebaliknye.
Masak lah ianye hingge secukup rasa.
Masukkan sedikit  kacang pool yang dah siap kedalam mangkuk kecil , pecah kan sebiji telur dan masukkan ke dalam oven @ microwave sekadar untuk memasakkan telur menjadi separuh masak je.
Anak kkzu masakkan kat dalam kuah tu je...

CARA MEMANGGANG ROTI.

Potong roti menyerong
Sapu dengan sedikit  butter, letak sedikit cheesecheddar dan daun sup.
Panggang dalam oven selama 10 minit je.

Waaaahh memang ade keunikan nye KACANG POOL yang terkenal di negeri JOHOR ini.

 ~ SELAMAT MENCUBE ~