Wednesday, 21 September 2011

ROTI KIRAI aka ROTI JALA








Sungguh terharu...keh keh...banyak2 menu memang tak penah buat ' roti kirai ' ni...makan je selalu...semalam makan kat romah kawan tk cukup lak..kkzu cube mengirai..isshh isshhh..jadik lerr pulak...
nak resepi ke...issshh ramai yng pandai buat kan....kocok2 je..dok pun masuk blender aje...kirai2 dalam kuali hitam..dah jadik...
Bahan bananye senang je..tepung,garam,air,telor
,pewarne,minyak..
sukatannye agak2 je kepekatannte tapi kalo rajin nak main timbang2 bole lerr ikut sukatan kat bawah ye..

BAHAN BAHAN

300 GM TEPUNG GANDUM
1 TSP GARAM
2 TBSP MINYAK MASAK
1 TELUR
AIR 500 ML - 600 ML ( @ BOLE GANTIKAN DENGAN SUSU SEGAR )
PEWARNE LEMON YELLOW

CARE CARE

1 BANCUH KESEMUE BAHAN
2 BLENDER DAN TAPIS ( tu pun kalo rajin nak menapis )
3 SUKATAN AIR TUU BOLE ADJUST
4 RENJISKAN KUALI HITAM DENGAN SEDIKIT MINYAK MENGGUNEKAN DAUN PANDAN
5 KIRAI2 KAN ADUNAN GUNE ACUAN ROTI JALA.

Tu jae deknon..SELAMAT MENCUBE YE.

No comments:

Post a Comment