SIPUT SEDUT MASAK LEMAK CILIAPI

SIPUT SEDUT MASAK LEMAK

BAHAN BAHAN

3 cawan santan
5 batang kacang panjang
1/2 kilo siput di kerat ujungnye (KALAU TAK KERAT HUJUNG NYE ALAMATNYE TAK DAPAT SEDUT LERR)

**
10 biji cili api
3 biji bawang kecil
**tumbuk hancur

2 batang serai diketuk
1 helai daun kunyit ( koyakkan )
1 keping asam keping

Siput direbus dan ditapis airnye.
Masukkan kesemua bahan kecuali kacang panjang
Masak sehingge kuah mendidih, bile kuah dah mendidih baru masukkan sayur
Rase keseuaian masin, manis dan masamnye .