sila lah KLIK ye

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tuesday, 1 November 2011

TRIPLE COKLAT CHIPS MUFFIN



Masih lagi cite bab MUFFIN....dan masih lagi kkzu gune resepi CHEF HANIELIZA cume kkzu jadikkan triple muffin...Rasenye insyaallah lagi sedap ,lembab dan kaye ngan rase coklat...

COKLAT CHIPS MUFFIN ( HANIELIZA RECIPE )

BAHAN BAHAN
1 CAWAN BUTTER ( CAIRKAN )
2 CAWAN SUSU SEGAR
2 BIJIK TELUR
1 TSP ESEN VANILLA

3 CAWAN TEPUNG GANDUM
1/2 CAWAN COCO POWDER
2 TSP BAKING POWDER
1/2 TSP SODA BIKABONATE
2 CAWAN GULA PERANG
100 GM  COKLAT MASAKAN

1/2 CAWAN COKLAT CHIPS ..NAK LETAK LEBIH PUN BOLEY, TAK DOSE EIIH NAK  LETAK BANYAK2..hehhee

CARE CARE

1. CAIRKAN BUTTER
2. CAIRKAN COKLAT MASAKAN DAN SUSU CARE DOUBLE BOILER
3. KOCOKKAN TELOR ( KACAU JAP JE, GUNE PEMUKUL TANGAN JE ) DAN MASUKKAN GULA.
4. MASUKKAN BUTTER CAIR
5. MASUKKAN SUSU BERCAMPOR COKLAT TADI BERSELANG SELI NGAN TEPUNG YANG BECAMPUR COCO POWDER, B.POWDER DAN SODA BIKARBONATE. ( KASIK AYAK DULU )
6. MASUKKAN COKLAT CHIPS
7. MASUKKAN DALAM ACUAN YNG DISUKAI ( kkzu gune cup size 8 )
8.BAKAR PADE SUHU 180 SELAME 20 MINIT

**NOTES DARI KKZU****
RASE DAN   STRUKTUR NUFFIN BERBEZE DARI CUPCAKES.MUFFIN AGAK KASAR , CUPCAKES PULAK LEBIH HALUS.
UNTUK MENDAPAT KAN MUFFIN MEREKAH GUNEKAN BAKING POWDER ' DOUBLE ACTION ' DAN BAKAR MUFFIN PADE SUHU 200.

2 comments:

  1. sedapnya muffin ni...nanti umi nak buat la..sebelum tu, mintak seketul kak zu

    ReplyDelete
  2. insyaallah umi..seketol aje....boley boley

    ReplyDelete